Teste de receita: Cupcake de Limão Siciliano

Bom dia, delícias!

O teste de hoje é mais um de comidinha!

Eu adoro fazer cupcakes, e decidi fazer um cupcake diferente (fugindo dos Chocolate, Banana, Baunilha de sempre).

Cacei no Google uma receita de Cupcake de Limão Siciliano pra testar, e escolhi uma da Helena Gasparetto. Como eu estava com preguiça queria fazer algo mais simples, decidi fazer apenas o bolinho, sem recheio e cobertura.

A parte da receita que usei foi a seguinte:

Ingredientes:
– 2 ovos
– 1 xícara de açúcar
– ½ xícara de manteiga ou margarina
– 1/3 de xícara de suco de limão siciliano
– ¼ de xícara de água
– raspas de 3 limões sicilianos
– 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
– 1 colher-medida/nivelada (de chá) de fermento em pó
– ½ colher (chá) de sal

Preparo:
Pré-aqueça o forno a 170°C e deixe preparadas as formas de cupcakes forradas com forminhas de papel.
Bata os ovos com o açúcar, manteiga, sal, até formar um creme. Peneire a farinha de trigo com o fermento e acrescente à mistura batida, alternando com o suco de limão misturado com a água. Raspe as bordas, e bata só até misturar.
Com um pegador de sorvete (ou 2 colheres de sopa), preencha as forminhas com a massa do bolo até 2/3 da altura.
Leve ao forno cerca de 20/25 minutos, ou até enfiar um palito que saia limpo.
Retire os cupcakes das cavidades, e deixe-os esfriando por completo sobre uma grade.


Comentários sobre a receita:
É bem tranquila de fazer, a parte mais difícil/chatinha é raspar os limões, mas de resto, nada impossível pra nós, não-profissionais.
A receita não diz quando adicionar as raspas, então eu adicionei intercalando com o suco e a farinha.
A massa não cresce muito, então o ideal é encher 2/3 da forminha MESMO, sem medo!
Como o limão siciliano costuma ser grandinho, achei que o gosto acabou ficando muito forte - assim, eu sugeriria colocar as raspas de apenas 2 limões.
O cupcake ficou super fofinho, nem um pouco seco, e com uma boa durabilidade - comi cupcake até 4 dias depois de feito e ainda estava muito gostoso!
O rendimento é de 16 cupcakes (o site fala 18).

 

Dá pra ver bem as raspas!

Dica!

Retirar os cupcakes da assadeira e deixá-los esfriar na grade é muito importante pra evitar que acumule umidade embaixo deles! 

Embora eu sempre faça cupcakes, ainda não tenho uma grade pra deixá-los esfriando.

Então, eu faço uma adaptação básica: coloco a grade do forninho elétrico em cima de taças de sorvete!

Não fica exatamente bonito, mas serve perfeitamente pra esse propósito!

Resultado final: receita (bolinho) APROVADA!

Pra quem gosta de doces não muito melados, esse bolinho é perfeito! Serve muito bem também para comer no fim do dia, acompanhado de um cházinho pra se esquentar nesse inverno!

Pães de Forma Pullman Zero% Integral e 12 Grãos!

Oi delícias!

Chegou a vez de um post gostoso! Fui selecionada pelo The Insiders para provar os pães de forma Pullman Zero% Integral e Pullman Zero% 12 Grãos, e vim dividir a experiência com vocês.

Quem vive fazendo (ou tentando) fazer dieta, sabe como é difícil ficar sem um pãozinho no café da manhã. Ano passado eu descobri um pão bem gostoso da Wickbold, sabor Macadâmia e Chia, e estava seguindo fiel com ele...

... mas comer a mesma coisa sempre, cansa - pelo menos ME cansa! Então essa campanha da Pullman chegou na hora certinha!

Kit da Pullman: 2 pacotes 12 grãos, 1 integral!

Aqui em casa meu irmão também adora pão de forma - ele sempre faz lanchinhos à noite e/ou de madrugada - mas ele jamais gostou de pães diferentes, sempre comeu apenas o pão de forma branco. Arrastei ele pra experimentar o Pullman Zero% Integral! 

 

        Como eu como                                            Como meu irmão come

O que achamos de cada pão?

Pullman Zero% 12 Grãos
- Juliana: achei os grãos fresquinhos, dá pra sentir o crac-crac quando comemos o pão e isso pra mim era essencial! Não gostei que, mesmo que armazenado de maneira correta, o pão ficou muito seco muito rápido - a validade é apenas no dia 25/6, mas já no dia 19 o pão estava bem ressecado. :(
- Letícia (minha prima, pra quem eu dei um pacote): achou o pão gostoso e fresquinho, mas quase não sentiu os grãos e foi procurar no pacote quantos e quais ela deveria identificar.

Pullman Zero% Integral
- Juliana: achei o pão muito seco, não era fofinho. Como eu gosto de comê-lo sem aquecer, achei que ficou pesado e mais ressecado do que eu gostaria.
- Felipe (irmão): gostou do pão integral - ele esperava que teria um gosto estranho por ser integral, mas não sentiu nada de mais. Achou um pouco seco.

Resultado final:
Pullman Zero% 12 Grãos: APROVADO, mas precisa de mais grãos!
Pullman Zero% Integral: Tente outra vez! Muito seco!

Alguém mais provou esses pães? O que acharam?

imPRESS Unhas Autocolantes em Gel da Kiss New York

Oi queridos!

O teste da vez é das Unhas Autocolantes Impress em Gel da Kiss New York!
A descrição do produto no site da Kiss é a seguinte:

Unhas imPRESS autocolantes com tecnologia revolucionária de fixação adesiva que não danifica as unhas naturais. Fácil aplicação e remoção e qualidade superior com brilho duradouro. 

Eu testei a cor número BIPM240 que é um vermelho mais fechado, comprimento Médio. O kit vem com 24 unhas de gel, um pano de limpeza das unhas (apenas úmido) e uma lixa.

  

Embora a parte de trás da caixinha tenha instruções de aplicação das unhas, eu não poderia deixar de comentar a tradução que aparece no pacotinho do pano de limpeza - é de chorar de rir!

Coloque 10 pregos na ordem dos dedos? E coitados dos poloneses!

Enfim, voltando ao produto: Cada unha já vem com a cola, protegida por um plastiquinho. Antes de colar, compare as unhas autocolantes com as suas unhas pra identificar o melhor tamanho pra cada uma delas. Prestem atenção que na parte de trás de cada unha existe um número - o que tornará sua vida muito mais fácil caso você misture as unhas, caso compre outra cor ou queira usar novamente essas unhas!

Importante: retire todo o esmalte das suas unhas antes de aplicar as unhas autocolantes!

Unhas limpas e tamanhos identificados, é hora de colar as unhas. É muito importante alinhar direitinho a unha à sua cutícula, pra não ficar um espaço entre a unha e seu dedo e ficar enganchando em tudo - claro que eu me descuidei e acabei errando em uma unha, por isso CUIDADO!

Depois de aplicadas (polegares por último!), não se deve mexer com água por uma hora, e é aconselhável dar apertadinhas nas unhas pra garantir que estão bem coladas. Se quiser lixar as unhas, depois de uma hora também!

Depois de coladas, as unhas não saem POR NADA! 

Eu sou super desastrada e achei que as unhas não durariam nem 2 dias, mas nossa, como estava enganada!

As unhas sobreviveram meus desastres, meus gatos, lavar meu cabelo, lavar a louça,,, incrível! Fiquei SUPER satisfeita com o acabamento e durabilidade!

6 dias depois veio o perrengue: tirar as unhas. Segui as instruções e coloquei removedor de esmalte nas laterais das unhas com a ajuda de um palito e algodão. Esperei um pouquinho e comecei a (tentar) descolar as unhas pelas laterais.

Nada.

Decidi deixar a unha por um minuto dentro de um potinho com acetona e fui puxando pelas laterais. Foi BEM DIFÍCIL! A cola é realmente forte, na maioria das vezes a cola ficou presa na minha unha verdadeira, e a deixou um pouco manchada de vermelho - o que saiu facilmente com removedor de esmalte!

Eu fui com calma e cuidado pra não machucar as minhas unhas verdadeiras e nem as autocolantes, e nessa demorei mais ou menos 40 minutos pra tirar todas as unhas!

 

Abstraiam o fato das minhas unhas estarem SUPER quebradas, isso foi antes do teste!

Considerações finais: a durabilidade das unhas é SENSACIONAL, vale a pena! E o tamanho médio é bem grandinho, do jeitinho que eu gosto! A cor e textura realmente são de gel, e as unhas não riscam com facilidade. O único probleminha foi a dificuldade de tirar as unhas, e o fato da cola sair totalmente... ou seja, para reutilizá-las, preciso passar uma nova cola (diferente da que vem nas unhas). Ainda assim, adorei o produto!

Resultado final: APROVADO! 

Tão aprovado que já comprei também outras cores e mal posso esperar pra usá-las!

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Onde comprar?
Os preços variam BASTANTE, então a dica é pesquisar, pesquisar e pesquisar!
Na internet eu encontrei na Droga Raia, Ikezaki, Drogaria São Paulo, Casa das Unhas - mas acho melhor ir na loja física e olhar as cores disponíveis!

Shampoo Head&Shoulders

Oi lindezas!

Ontem eu testei o shampoo Head & Shoulders Anticoceira da Procter&Gamble que recebi do The Insiders Brasil. O kit recebido era composto de 6 shampoos (1 pra mim e 5 pra compartilhar com amigos), 6 folhetos informativos e 5 formulários de pesquisa:

Foto: acervo pessoal

Por ter eucalipto em sua fórmula, quando aplicado o shampoo exala um cheirinho mentolado bem gostoso - mas imagino que pessoas mais sensíveis possam ter problemas com isso.

O shampoo faz bastante espuma e sai facilmente, sem deixar resíduos. O melhor: deixa uma incrível sensação de refrescância no couro cabeludo - parece loucura, eu sei, mas é realmente bem gostoso! Para efeito de comparação, eu imagino que seria como se eu tivesse passado Halls preto na cabeça!

Terminei a lavagem com meu condicionador usual (Aussie Moist, também da P&G) e deixei o cabelo secar naturalmente.

Um ponto negativo pra mim foi que, por remover a oleosidade, como meu cabelo é mais seco (devido às luzes) o shampoo o deixou BEM ressecado quando molhado e difícil de desembaraçar - precisei passar um leave-in pra não quebrá-lo (usei o Frizz-Ease Daily Nourishment Leave-In Fortifying Spray da John Frieda)!

 

Depois de seco, no entanto, senti meu cabelo bem limpo, sedoso e brilhante!

Considerações finais: acho que o shampoo será excelente pra quando meu cabelo estiver mais oleoso, e pela refrescância que ele causa imagino que seja um alívio enorme pra coceiras!

Eu não tenho caspa, mas se/quando tiver qualquer incômodo ou coceirinha na cabeça (que eu já tive depois de fazer exercícios em dias muito úmidos), com certeza vou testá-lo novamente!

Resultado final: Aprovado!

E aí, alguém mais já usou? Teve uma experiência diferente? Divida comigo nos comentários! É sempre bacana ler o que as pessoas acharam dos produtos que testamos (ou que queremos testar)!

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Onde comprar os produtos mencionados no post?
- Head&Shoulders Anticoceira com Eucalipto: Droga Raia, Drogaria São Paulo
- Condicionador Aussie Moist: Beleza na Web 
- Leave-in da John Frieda: Droga Raia, Sephora, Beleza na Web

Atenção: nenhum desses links é patrocinado, foram pesquisas feitas na internet!

Post Inaugural!

Olá meus queridos!

Como eu sou uma pessoa absurdamente curiosa que gosta de testar tudo - desde receitas até maquiagens - decidi começar um blog pra dividir minhas impressões.

Muitas vezes sinto falta de ler comentários e impressões de pessoas reais usando produtos, testando e dividindo os resutados - sendo positivos ou não - e por isso quero começar de cara falando que eu estou aqui pra isso mesmo!

Sou uma pessoal normal, de classe média, tenho 31 anos e sou loira de cabeleireiro (e daí o nome do blog). Tenho 5 gatinhos lindos (todos de rua, resgatados por uma família que tem um coração muito maior do que o bolso e rala pra sustentá-los), sou solteira e trabalho com relações internacionais.

Não saio de casa sem maquiagem - não é futilidade, é por uma história que me contaram certa vez: a mãe de uma amiga precisava ir na padaria que ficava ao lado de sua casa, e foi de cara limpa e desarrumada porque era perto e seria rápido. Como Murphy é Murphy, ela encontrou o cara que ela gostava e saiu correndo que nem uma doida, e desde então, não sai de canto nenhum sem pelo menos um corretivo, rímel e batom!

Voltando para o blog: estou aqui comprometida com a verdade e quero ajudar as pessoas que buscam relatos sinceros sobre os mais diversos produtos!

Os primeiros testes já estão no forno, mas desde já quero deixar esse blog aberto para pedidos e sugestões de produtos, receitas e afins para testes!

Beijos e até mais!